NUNEZ DE PRADO (ヌニェス・デ・プラド)

使用されているオリーブの品種

● Picual(ピクアル)

● Hojiblanca(オヒブランカ)

● Picudo(ピクード)

特徴

フルーティ-で花のような香り。ぴりっとした心地よい辛さと苦みが口に残る複雑な風味。
CAAE(アンダルシア州政府の有機農業認定機関)とビータ・サナ委員会が認証するオーガニック・オリーブオイル。原産地呼称"バエナ"の認定を受けたオリーブオイルでもあります。ヌニェス・デ・プラドの所有する農園では、9万本のオリーブが栽培されています。この高品質オリーブオイルは、バエナにある製油所(非常に伝統的な石うすを使用した小さな製油所)で、生産・瓶詰めされています。 ヘルシーな地中海料理、サラダ、暖かい料理の仕上げなどにご使用下さい。