ALIMENTIA (アリメンティア)
使用されているオリーブの品種
● Arbequina(アルベキーナ)
特徴
スペインの代表的なオリーブの品種のひとつであるアルベキーナ種100%の単一種のエクストラバージンオリーブオイルです。 トレド社のオリーブオイルテイスティングの総責任者であるサルバトール氏により、数多くの候補となるオリーブオイルから試飲検討により厳選され最終決定されたスペイン産オリーブオイルの最高位に位置するオリーブオイルです。